蛋糕成型機(jī)生產(chǎn)線的技術(shù)特點(diǎn)以及市場(chǎng)前景展望

隨著人民生活水平的不斷提高，中國(guó)蛋糕成型機(jī)生產(chǎn)線在市場(chǎng)上的需求量逐年增加，蛋糕成型機(jī)是二十一世紀(jì)引進(jìn)的高科技產(chǎn)品，它具有結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、效率高等優(yōu)點(diǎn)。它吸取了*技術(shù)，采用氣缸為動(dòng)力，進(jìn)行自動(dòng)定理擠出，度高，我國(guó)蛋糕成型機(jī)行業(yè)從形成、發(fā)展到逐步走向成熟已經(jīng)走過(guò)了多年歷史，在市場(chǎng)上有著廣闊的發(fā)展前景。

  蛋糕成型機(jī)設(shè)計(jì)合理、，自動(dòng)化程度高，配備高品質(zhì)國(guó)外電路，電腦人機(jī)畫面，操作簡(jiǎn)單，效率高。該設(shè)備更換模具速度快，生產(chǎn)蛋糕盒效率高，投資小，回報(bào)快，生產(chǎn)出的蛋糕盒標(biāo)準(zhǔn)化高、粘結(jié)牢固，而且環(huán)保，得到了用戶的*。該成套設(shè)備能夠生產(chǎn)各種生日蛋糕盒。

  近10年來(lái)，中國(guó)食品蛋糕產(chǎn)業(yè)以20%的增速快速增長(zhǎng)。食品產(chǎn)業(yè)作為“十一五”計(jì)劃重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在政策和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的雙重驅(qū)動(dòng)下，也必將在未來(lái)獲得巨大的發(fā)展空間，蛋糕行業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，它蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈?guó)被譽(yù)為未來(lái)食品加工的大型工廠，我國(guó)政府采取相應(yīng)的鼓勵(lì)措施，將大力推動(dòng)食品蛋糕機(jī)企業(yè)的轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化、市場(chǎng)化的方向邁進(jìn)，幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。

科學(xué)技術(shù)是企業(yè)的生命，也是企業(yè)的動(dòng)力。蛋糕成型機(jī)自動(dòng)化控制系統(tǒng)不斷完善，使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測(cè)技術(shù)的提高，不但能顯示當(dāng)前機(jī)器故障的位置還能預(yù)測(cè)可能發(fā)生的故障，讓操作員能及時(shí)檢查和更換相關(guān)配件，有效地避免故障的發(fā)生。遠(yuǎn)程監(jiān)控也是食品蛋糕成型機(jī)的一個(gè)創(chuàng)新應(yīng)用。

  在競(jìng)爭(zhēng)中，我國(guó)蛋糕生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是丹麥、瑞士、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)以及日本等。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，我國(guó)蛋糕成型機(jī)的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進(jìn)一步提高。

  由此看來(lái)，蛋糕成型機(jī)需要突破的從多方面來(lái)進(jìn)行突破。首先，要滿足食品、制藥等企業(yè)向集約化方向發(fā)展，向高速、高產(chǎn)量的方向發(fā)展；其次為使下游食品企業(yè)能按標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化進(jìn)行生產(chǎn)，無(wú)論從規(guī)格，參數(shù)，零部件配套，振動(dòng)流化床干燥機(jī)各方面都加以標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。

  目前國(guó)內(nèi)企業(yè)仍以中低端產(chǎn)品客戶為主，因此我國(guó)蛋糕成型機(jī)想要與國(guó)外產(chǎn)品一較高低，未來(lái)我國(guó)企業(yè)在技術(shù)研發(fā)力度就必須不斷加強(qiáng)。國(guó)內(nèi)企業(yè)在鞏固自己領(lǐng)域同時(shí)，應(yīng)該穩(wěn)步前行，向化不斷邁進(jìn)。 

  近年來(lái)，我國(guó)的基礎(chǔ)建設(shè)力度不斷加大，相對(duì)應(yīng)的資源消耗、排放的污染物及機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲對(duì)環(huán)境的影響也越來(lái)越大。根據(jù)現(xiàn)狀我國(guó)食品蛋糕成型機(jī)企業(yè)必須要抓住機(jī)會(huì)，加快技術(shù)的更新，走節(jié)能環(huán)保綠色發(fā)展道路，努力為未來(lái)發(fā)展搶占先機(jī)，促使蛋糕成型機(jī)的技術(shù)快速發(fā)展。