當(dāng)我們心煩意亂的時(shí)候,腦部所需要的營(yíng)養(yǎng)就是糖分。一些甜食如冰激凌,蛋糕可以直接轉(zhuǎn)化為糖,從而迅速緩解這一癥狀,滿足了腦部的能量需求,這就是甜食為什么能使人心情愉悅。蛋糕是主要的一種甜食,給我們的生活帶來了樂趣,而蛋糕注漿機(jī)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作簡(jiǎn)單、調(diào)節(jié)容易、拆裝和清洗方便。該設(shè)備有注料量調(diào)節(jié)手柄、注料速度可任意調(diào)節(jié),注料精度高,給我們的蛋糕制作帶來了便利。
蛋糕注漿機(jī)采用連續(xù)自動(dòng)注糊,實(shí)現(xiàn)注漿自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化,減少人工參與,提升蛋糕注漿的效率與質(zhì)量。全部使用快裝接頭,拆洗更便捷。物料接觸部分均采用不銹鋼304制成,符合食品安全要求。該類設(shè)備特別適合中小型食品企業(yè)剛剛創(chuàng)業(yè)的生產(chǎn)者等進(jìn)行蛋糕、面糊類食品的注料使用。采用電腦編程,觸摸屏,結(jié)構(gòu)緊湊,功能集中,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)定量擠出,注漿精度高,定量準(zhǔn)確。
1、抹盤制作整盤蛋糕。
2、可位移充填制作方條型蛋糕。
3、可對(duì)plc進(jìn)行編程和控制,可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產(chǎn)線。
4、機(jī)身采用不銹鋼板材設(shè)計(jì),易清潔,不腐蝕,安全衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。
5、輸送帶下裝有接屑盒及刮板,可有效處理殘留在輸送帶上的面糊。
6、配有安全裝置,防止意外發(fā)生。
蛋糕注漿機(jī)將蛋糕原料自動(dòng)注入蛋糕盤中,并傳送進(jìn)蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤(rùn)滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散,便于脫盤。通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤里從面做出多種形狀糕點(diǎn)的成形機(jī)。公司采用與國(guó)內(nèi)外公司合作研發(fā)的技術(shù),實(shí)現(xiàn)蛋糕注漿分量準(zhǔn)確,生產(chǎn)量高,操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。