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野生葛粉生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程和設(shè)備性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹

更新時(shí)間:2020-09-16      點(diǎn)擊次數(shù):1490

野生葛粉生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程和設(shè)備性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹

本系列葛粉加工設(shè)備適用于將種植的葛根加工成葛粉,能完成從葛根的清洗到葛根粉的烘干全過(guò)程生產(chǎn)作業(yè),加工能力為每小時(shí)生產(chǎn)干葛粉100、200、300、500、1000和2000公斤。

葛粉生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程

葛根→清洗→破碎→漿渣分離→除砂→蛋白分離→脫水→烘干→葛粉

葛粉生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)特點(diǎn)

我公司科技人員從1996年起就開(kāi)始研究葛根淀粉加工設(shè)備,至今已有近二十年的研究歷史了?,F(xiàn)已成功地開(kāi)發(fā)了系列化的葛粉加工生產(chǎn)線(xiàn),與之相配套的葛粉加工工藝技術(shù)也十分成熟和完善。 針對(duì)葛根的加工特性,設(shè)計(jì)了的清洗設(shè)備、的破碎設(shè)備、的漿渣分離設(shè)備,優(yōu)化設(shè)計(jì)了除砂器和烘干機(jī)。在葛粉機(jī)械生產(chǎn)線(xiàn)的配置上,根據(jù)生產(chǎn)能力的不同,配置不同檔次的設(shè)備,力求在保證質(zhì)量的前提下,達(dá)到較高的性?xún)r(jià)比和較低的能源消耗。

整套葛根粉設(shè)備和工藝技術(shù)由我公司自主開(kāi)發(fā),針對(duì)影響葛粉出品率和葛粉質(zhì)量的一些關(guān)鍵性工藝參數(shù),如粉碎細(xì)度、漿料濃度、漿料酸堿度、工作壓力、烘干溫度等指標(biāo)均已掌握了一套完整的應(yīng)用數(shù)據(jù)。并對(duì)水進(jìn)行循環(huán)利用,以減少水的用量和不必要的能源消耗

葛粉生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)參數(shù)

型 號(hào)

生產(chǎn)能力

(kg干葛粉/h)

裝機(jī)容量

(kw)

主車(chē)間尺寸

(長(zhǎng)*寬*高 m)

GF-100A

80~100

46.2

42×10×4

GF-100B80~100

86.35

36×8×4

 GF-200B 

150~200

92.35

36×10×4

GF-200C150~200

105.55

36×10×4

GF-300C250~300

128.3

42×10×5

GF-300D250~300

148.8

42×10×5

GF-500D400~500

200.9

48×10×5

  GF-1000D 800~1000

332.77

54×12×6

 GF-2000D1500~2000

642.04

72×12×

 

葛粉是以鮮葛根經(jīng)工藝及設(shè)備加工的顆粒狀產(chǎn)品,這種加工工藝提高其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完整性,使得游離淀粉少,從而了葛粉原有的風(fēng)味及良好的吸水性。

一  、工藝流程:
  葛粉的生產(chǎn)工藝為:

    原料→清洗→蒸汽去皮→切片→漂燙→蒸煮→混合→氣流干燥→冷卻→流化床干燥→篩分→計(jì)量→包裝

→成品入庫(kù)

    葛粉生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)保持薯體完整,工藝中采用了氣流/流化床干燥和大量回填路線(xiàn),使葛粉顆粒在篩分過(guò)程中自然碎裂為粉狀。

二  、設(shè)備清單:

(1)立式提升機(jī)(2)立式清洗機(jī)(3)臥式清洗機(jī)(4)緩沖料倉(cāng)(5)帶式提升機(jī)(6)計(jì)量稱(chēng)重機(jī)(7)

蒸氣去皮機(jī)及儲(chǔ)氣罐(8)空氣壓縮機(jī)(9)螺旋輸送機(jī)(10)干刷去皮機(jī)(11)沖浪清洗機(jī)(12)人工分撿

機(jī)(13)斗式提升機(jī)(14)緩沖料倉(cāng)(15)切片機(jī)(16)沖浪清洗機(jī)(17)漂燙機(jī)(18)螺旋輸送機(jī)(23)

冷卻機(jī)(20)鏈斗提升機(jī)(21)蒸煮機(jī)(22)螺旋輸送機(jī)(23)回料攪拌機(jī)(24)螺旋輸送機(jī)(25)時(shí)效處

理機(jī)(26)斗式提升機(jī)(27)振動(dòng)篩(28)粗篩回料機(jī)(29)氣流干燥機(jī)(30)分級(jí)篩(31)回料輸送機(jī)(

32)斗式提升機(jī)(33)回料儲(chǔ)倉(cāng)(34)輸送機(jī)(35)低溫干燥機(jī)(36)輸送帶(37)冷卻帶(38)稱(chēng)重

包裝機(jī)(39)輔料罐(40)生產(chǎn)線(xiàn)附屬材料

三  葛根淀粉與葛根粉兩種產(chǎn)品加工工藝

  葛根淀粉加工原理:葛根淀粉生產(chǎn)過(guò)程是物理分離過(guò)程,是將葛根原料中的淀粉與纖維素、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)等物質(zhì)分開(kāi)。在生產(chǎn)過(guò)程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì),用水及葛根淀粉加工機(jī)械設(shè)備,將淀粉從水的懸浮液中分離出來(lái),從而達(dá)到回收淀粉的目的。
  葛根淀粉設(shè)備加工工藝流程:葛根淀粉生產(chǎn)線(xiàn)采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝,整個(gè)流程技術(shù)成熟、設(shè)備合理、配置科學(xué)、工藝 合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-碎解→篩分→除沙→濃縮精制→脫水→干燥七個(gè)工段進(jìn)行設(shè)計(jì)。碎解和篩分工段采用破碎和細(xì)粉碎雙向工藝,通過(guò)粉碎,淀粉游離,出粉率高,多級(jí)粉碎、過(guò)濾依次循環(huán)的工藝,破碎過(guò)濾后的葛渣呈絲發(fā)狀,具有淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),提高了生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn) 效率和淀粉的提取率。
四  適用對(duì)象及特點(diǎn):
  適用于以葛根為原料的大型淀粉加工廠家及客戶(hù),該工藝從原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、細(xì)濾、除沙、濃縮、精制、脫水、干燥等整個(gè)流程自動(dòng)化運(yùn) 行,設(shè)備自動(dòng)化程度高。標(biāo)準(zhǔn)型葛根淀粉加工設(shè)備與經(jīng)濟(jì)型的區(qū)別在于:
1、設(shè)備配置方面:標(biāo)準(zhǔn)型比經(jīng)濟(jì)型完善,設(shè)備配置高,濃縮精制工段采用18 級(jí)旋流,淀粉提取質(zhì)量高;
2、設(shè)備材質(zhì)方面:標(biāo)準(zhǔn)型設(shè)備配置多采用不銹鋼材質(zhì),設(shè)備安全性強(qiáng);
3、加工能力方面:標(biāo)準(zhǔn)型比經(jīng)濟(jì)型加工能力強(qiáng),適用于標(biāo)準(zhǔn)化的淀粉生產(chǎn)制造企業(yè)。
 五  工藝流程:
  皮帶輸送機(jī)-螺旋式清洗機(jī)-去石清洗機(jī)-槳葉式清洗機(jī)-新型鼠籠式清洗機(jī)-破碎+粉碎-凈細(xì)過(guò)濾器(圓籮)-除砂器-18-淀粉精制濃縮系統(tǒng)-真空脫水機(jī)-烘干機(jī).
六  主要指標(biāo):
  葛根原料要求:新鮮、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)大量泥沙;
  供水要求:混濁度 <0.1,硬 度 < 100,SO2<0.55ppm,鐵<0.9 ppm;
  漂浮物沒(méi)有,壓力>0.2Mpa; 水耗:每噸鮮葛耗水 2~3噸
  輔助設(shè)施
  變壓器及配電柜、供水系統(tǒng)、相應(yīng)庫(kù)房和堆放場(chǎng)地、微粉收集池、中轉(zhuǎn)罐等

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工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號(hào)優(yōu)盤(pán)時(shí)代中心4號(hào)樓

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