兔子屠宰設(shè)備除了屠宰標準化和屠宰企業(yè)的監(jiān)管整合,屠宰操作流程也提出了更高的要求。據(jù)悉,在當?shù)囟c屠宰企業(yè)的生產(chǎn)線上,豬/牛/羊屠宰設(shè)備、家禽屠宰設(shè)備、屠宰刀、懸掛輸送設(shè)備、頭足處理設(shè)備、內(nèi)臟分揀設(shè)備和分割組裝等的現(xiàn)代化設(shè)備線設(shè)備得到廣泛應用,不僅大大提高了效率,而且具有更高的質(zhì)量和安全性,同時有效解決了屠宰行業(yè)長期存在的污染問題。
兔子屠宰設(shè)備的維護對于屠宰線的生產(chǎn)非常重要。家禽屠宰線在生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)一些正常的磨損。因此,維護尤為關(guān)鍵。以下是屠宰線的零部件及保養(yǎng)方法:
1、機頭電機的保養(yǎng)方法:
屠宰線不得給電機澆水,否則可能會損壞電機并影響使用。還會縮短屠宰設(shè)備的使用壽命。
2、鏈條保養(yǎng)方法:
屠宰線鏈條在長期運行后,會使原潤滑油發(fā)熱揮發(fā),容易造成屠宰線鏈條不平衡、噪音增大、爬行。在鏈條上加入黃油或較稠的潤滑油。
3、屠宰線減速機維修保養(yǎng)方法:
兔子屠宰設(shè)備開始使用,三個月左右排空變速箱內(nèi)的??油,用柴油或汽油清洗變速箱,排空后立即在觀察窗中間添加新潤滑油。以后每年更換一次潤滑油。潤滑油過多會導致減速箱發(fā)熱,電機保護開關(guān)會因電機負載過大而跳閘。潤滑油太少會導致減速機發(fā)熱,增大噪音,造成減速機掛機報廢。