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蛋糕出料充氣打蛋機

簡要描述:蛋糕出料充氣打蛋機,蛋糕漿料打漿機,蛋糕充氣打花機,蛋糕充氣攪拌打漿機,食品漿料自動打漿機,蛋液出料高速打蛋機,蛋糕漿料攪拌打花機,蛋糕漿料打蛋機,蛋糕打漿機,蛋糕打發(fā)機,蛋糕一體式充氣打蛋機,蛋糕漿料打花機,蛋糕高速自動充氣打發(fā)機本機組采用的技術(shù),從攪拌冷卻到高速打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成,有了這樣連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng),

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-06-01
  • 訪  問  量:1426

產(chǎn)品分類

Product classification
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詳細介紹

蛋糕出料充氣打蛋機,蛋糕漿料打漿機,蛋糕充氣打花機,蛋糕充氣攪拌打漿機,食品漿料自動打漿機,蛋液出料高速打蛋機,蛋糕漿料攪拌打花機,蛋糕漿料打蛋機,蛋糕打漿機,蛋糕打發(fā)機,蛋糕一體式充氣打蛋機,蛋糕漿料打花機,蛋糕高速自動充氣打發(fā)機

蛋糕出料充氣打蛋機  

華麥打發(fā)機1

華麥打發(fā)機14

華麥打發(fā)機15

 

 

打發(fā)機華麥

蛋糕配方專業(yè)乳化機







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一  簡介

本機組采用的技術(shù),從攪拌冷卻到高速打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成,有了這樣連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng),能使蛋糕原料在短時間內(nèi)完成攪拌打發(fā),經(jīng)自動輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機,確保產(chǎn)品從開始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重,克服了打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙,質(zhì)量不穩(wěn)定,保質(zhì)期短,口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更加細膩、更穩(wěn)定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長,并可以節(jié)省大量的人工和攪拌時間,為您省力、省時且在品質(zhì)和管理上更有保障。該機適用于人形燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)?;髽I(yè)的必由之選。

 二  技術(shù)參數(shù)

1產(chǎn)       能:50-200kg/次      

2總  功  率:12.4kw

3外形尺寸:4500*1700*1735mm

4機器重量:950公斤  

5 訂購 李         

三  操作指南

1, 找專業(yè)電氣人員接通電源和設(shè)備接地線(380V三相四線)。

2, 氣體供給(普通空壓機供氣5kg壓力以上,設(shè)備已經(jīng)帶有油水分離器)。

3, 漿桶內(nèi)氣壓不得大于2.0kg(設(shè)備出廠已經(jīng)調(diào)好,如使用廠家需要調(diào)整需找專業(yè)人員調(diào)整)。

4, 打開電源,待顯示屏程序恢復(fù)(3秒-5秒),檢查漿料桶上部有無雜物,有立即清理移除。

5, 輕點顯示屏平面,跳出操作顯示,點擊顯示屏右上角紅色箭頭,平面顯示手動操作,點擊開蓋或者關(guān)蓋,漿料桶蓋會自動打開(檢查內(nèi)部有無雜物)。

6, 點擊顯示平面回到自動操作平面,漿料桶蓋自動關(guān)閉。

7, 點擊設(shè)定關(guān)蓋時間(設(shè)備廠方已經(jīng)設(shè)定好盡量不改變),電機運行時間(根據(jù)需方打料時間而自行設(shè)定),電機轉(zhuǎn)速頻率(根據(jù)生產(chǎn)工藝需要進行設(shè)定),設(shè)定充氣延時(設(shè)備廠方已經(jīng)設(shè)定好盡量不改變)。

8, 點擊啟動,漿桶蓋打開(投料過程中嚴禁接觸觸碰電源和顯示屏上的任何程序。

9, 投料,將配好的原料投入漿料桶內(nèi)。再次點擊啟動,設(shè)備正常運行。

10, 如果中途需要停止運行,可以點擊顯示屏右上角箭頭。

11, 設(shè)備按照預(yù)先設(shè)定的時間運行,時間到攪拌停止,放料電磁閥自動打開,缸體內(nèi)氣壓自動推出攪拌好的漿料。

12,  漿料出完,繼續(xù)點擊啟動,漿桶蓋打開。

注意事項:

具體操作在設(shè)備調(diào)試過程中請咨詢我廠調(diào)試人員。

 

四   詳細技術(shù)參數(shù):

在原有打發(fā)機的基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品跟進,節(jié)能,省時省力減少繁雜的管道輸送系統(tǒng)。一人簡單操作。手動和自動任意選擇,觸摸屏電腦控制系統(tǒng),終身保修。

 

攪拌機類型:加壓球形攪拌機 

 

物料類型:粘體漿料

 

適用物料:食品原料

動力類型:電動 

布局形式:立式 

攪拌方式:強制式攪拌 

每次處理量范圍:出料200kg

應(yīng)用領(lǐng)域:食品 制造公司

型號: 打發(fā)機

作業(yè)方式:連續(xù)作業(yè)式 

攪拌鼓形狀:鼓筒型 

裝置方式:固定立式 

電機功率: 7.5Kw

生產(chǎn)能力: 200L

轉(zhuǎn)速范圍: 0-288 r/min

料桶容量: 200L

  

根據(jù)客戶現(xiàn)場條件另配加熱或者制冷系統(tǒng):

冷水循環(huán)壓力:4ig.

冷凍機型號: 13000大卡.

電器配置: PL中央程控.

五  自動充氣打蛋機

本機采用*的一體式高速自動充氣打發(fā),可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā),克服打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短、口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更細膩、更穩(wěn)定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長。 這種一體式面糊充氣打發(fā)系統(tǒng),在國外普遍流行。整套系統(tǒng)由打料缸,變頻,減速電機,充氣等自動連體循環(huán)控制系統(tǒng),自動出料系統(tǒng),無需輸送泵,有了這樣的連續(xù)式面糊及奶油打發(fā)系統(tǒng),華麥食品機械能確保從*缸到zui后一缸面糊都能有同一樣的比重,為您省力、省時且在品質(zhì)和管理上都有保障,是眾多規(guī)?;髽I(yè)的必由之選。

六 充氣打發(fā)機操作流程:

*步  :開機顯示屏,啟動,自動開蓋,加料,時間設(shè)定,充氣打料,自動放料都為自動化系統(tǒng),無需其它操作。

第二步: 儲存桶應(yīng)保持在7°C~15°C之間一面天氣影響蛋糕面糊組織(根據(jù)生產(chǎn)方的車間環(huán)境決定選配),然后將儲存桶內(nèi)的料通過儲存桶泵抽送至充氣打發(fā)機頭*打發(fā),這個可以根據(jù)客戶需要調(diào)節(jié)充氣打發(fā)比重!中間可以節(jié)省人員搬運放料,可以連續(xù)配料連續(xù)打發(fā)。

七  特點:

充氣打發(fā)機3分鐘左右打花比重到(0.25左右)zui低打比重(0.20),充氣打發(fā)機可連續(xù)配料連續(xù)儲存連續(xù)送料中間人員只需配料和看好設(shè)備及拌料程度直接操作觸摸屏即可完成。

八  技術(shù)參數(shù):

外型尺寸:1000  800  900

重量:200

電機功率:7.5

容量: 200L

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電子郵箱:1064831086@qq.com

工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號優(yōu)盤時代中心4號樓

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